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济宁:10月猪肉价格承压走低蔬菜价格季节性下行

2020-11-12 相关聚合阅读:济宁 蔬菜价格 承压 季节性 猪肉 价格

原标题:济宁:10月猪肉价格承压走低 蔬菜价格季节性下行

中国发展网 山东省济宁市价格事务服务中心最新监测数据显示,2020年10月济宁市主要粮油副食品、蔬菜等市场供应充足,价格涨跌互现。主要商品价格呈现以下特点:粮油价格稳中有涨,其中粮食价格比全省平均水平低0.4个百分点;肉禽蛋方面:猪肉价格承压回落,鸡蛋价格小幅下降,其中猪肉价格比全省平均水平低0.5个百分点;济宁市蔬菜价格呈现季节性下行态势,与全省平均水平基本持平;农业生产资料市场价格小幅变动。

一、主要副食品价格

粮油价格稳中有涨。10月份济宁市小麦和玉米的平均零售价格分别为1.22元/斤和1.15元/斤,环比分别上涨1.67%和2.68%,同比分别上涨7.02%和26.37%;粳米和特一粉的平均零售价格分别为2.63元/斤和1.93元/斤,环比均持平,同比分别上涨4.78%和8.43%。花生油(鲁花5L装)和豆油(当地主销5L)平均零售价格分别为160.25元/桶和47.46元/桶,环比均持平,同比分别上涨13.49%和下降0.59%。

10月21日,农业农村部召开前三季度农业农村经济形势发布会,会上农业农村部总经济师魏百刚介绍了玉米价格屡创新高的主要原因,一是需求旺盛,多元主体收购积极性比较高。主要是生猪生产加快恢复,饲用玉米需求量明显增加。同时,玉米淀粉、酒精产品也在增加,加工企业和贸易商普遍看好玉米市场,抬价收购。二是成本增加,农民惜售希望卖出好价钱。今年台风对东北玉米产量影响有限,但受灾地区玉米出现倒伏,收获成本增加。三是资本炒作,价格看涨预期增加。受全球新冠肺炎疫情影响,国内外的投机资本对粮食市场炒作有升温迹象。10月份以来,国际国内玉米期货价格上涨比较明显,贸易商和加工企业看涨预期增加,导致现货价格联动上涨。

肉禽蛋方面:猪肉价格承压走低,鸡蛋价格小幅下降。10月份济宁市五花肉和精瘦肉的平均零售价格分别为24.83元/斤和26.28元/斤,环比分别下降10.23%和7.76%,同比分别上涨1.47%和下降1.24%。牛肉和羊肉的平均零售价格分别为37.71元/斤和39.46元/斤,环比分别上涨0.03%和下降1.05%,同比分别上涨7.22%和4.84%。10月份鸡肉和鸡蛋价格分别为7.61元/斤和3.71元/斤,环比分别下降4.52%和6.08%,同比分别下降23.52%和28.79%。

从全国范围来看,随着生猪生产恢复,猪肉市场总体呈现出供应改善、价格振荡回落态势。据农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华介绍,今年3月份以来生猪出栏连续7个月环比增长,前期新增产能正在陆续释放。10月份猪肉价格持续走弱,养殖户恐慌情绪增加,出栏增加,加之月末规模企业为完成月度出栏计划,加大出栏规模,导致市场供应持续增加;需求方面来看,近期猪肉消费无实际利好刺激,高价猪肉市场需求欠佳,屠宰企业收猪意愿不强烈,猪价承压走低。

蔬菜价格呈现季节性下行态势。监测数据显示,10月份济宁市集贸市场日常监测的17种蔬菜“12降5升”,综合均价为2.96元/斤,较上月3.09元/斤,环比下降4.21%。其中环比下降幅度居前列的有:油菜、芹菜和大白菜等,环比分别下降28.19%、23.88%和19.54%。

农业农村部监测最新数据显示,10月全国菜篮子指数为122.58,环比下跌2.46个点;“蔬菜指数”为120.21,环比下跌2.87个点。整体来看,蔬菜价格呈现季节性下行的态势,其中叶类菜价格下跌明显,主要原因是由于目前正值地产叶类菜集中上市期,周边各蔬菜产区叶菜类蔬菜大量上市,市场供应充足,带动整体菜价持续下跌。后期随着天气的转凉,露地菜逐步退市,预计未来蔬菜价格或有一定上行空间。

二、农业生产资料价格

10月济宁市农业生产资料市场小幅变动。

化肥市场价格小幅变动。10月份尿素的平均零售价格为1.82元/公斤,环比上涨0.50%;三元复合肥(国产)的平均零售价格为2.48元/公斤,环比下降2.17%;碳酸氢铵、磷酸二铵(国产)和氯化钾(国产)的平均零售价格分别为0.70元/公斤、2.78元/公斤和2.59元/公斤,环比均持平。

农膜、农药价格稳中有变。10月棚膜、地膜的平均零售价格分别为11.20元/公斤和10.83元/公斤,环比均持平。农药方面,草甘膦的平均零售价格为35.00元/公斤,环比下降0.71%;敌敌畏的平均零售价格为31.25元/公斤,环比上涨3.31%。(山东省济宁市价格事务服务中心 黄丽)