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非洲传入中国的神奇蔬菜,网友称:火锅的最佳涮料

2019-12-14 相关聚合阅读:非洲 中国 火锅 蔬菜 神奇 最佳 网友

原标题:非洲传入中国的神奇蔬菜,网友称:火锅的最佳涮料

这种蔬菜叫冰草,又叫做冰叶日中花,最早产于非洲,近几年才传入中国。冰草的茎叶上都分布着许多透明的泡状物,那是冰草的分泌物,晶莹剔透,也因此特性,被广泛的人们所熟知、喜爱。

别以为它只是长得好看,然而却富含天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质,食用后既解渴又补充营养盐分, 一般都会配上调好的芝麻酱而食之,那绝对是脆、嫩、水、香的高营养价值蔬菜。

冰草除了生食、凉拌之外,还可以水煮、白灼、清炒,甚至用来做汤等。一般用水焯一下,就会变软。在炎炎夏日里,想吃火锅的话,它绝对是最佳的涮料,就算口感没有那么脆爽,但是看着都非常夏天。

大家有见过这种表面有一颗颗凝珠,非常仙气,然而却又没有那种冰感的蔬菜吗?很多网友表示都对它很爱很爱。